 |
| Kue lapis greentea :* |
Advertise
Encrypting your link and protect the link from viruses, malware, thief, etc! Made your link safe to visit.
Resep Kue Lapis Greentea
Bahan-bahan :
- 100 gr tepung terigu protein rendah ((Bogasari Segitiga Biru))
- 20 gr susu bubuk
- 30 gr tepung maizena
- 20 gr perasa green tea
- 250 gr mentega cair
- Kuning dan putih telur 6 berbanding 2
- 250 gr gula pasir
- 50 gr susu kental manis
- Butter cream & margarin untuk olesan
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang dan lembut. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan susu kental manis, lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi tiga bagian, dua bagian biarkan tetap putih dan satu bagian campur dengan perasa green tea.
- Tuangkan adonan ke dalam 3 loyang ukuran 22×22 cm yang telah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 180C kurang lebih selama 25 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang.
- Setelah dingin, olesi masing-masing cake dengan butter cream lalu tumpuk menjadi satu. Potong-potong dan sajikan.