-->
Resep Rainbow Cake

Resep Rainbow Cake

 
Rainbow cake :*


Advertise





Encrypting your link and protect the link from viruses, malware, thief, etc! Made your link safe to visit.




Bahan

 

  •     10 gr susu bubuk (yang sudah diayak}
  •     100 gr tepung terigu
  •     100 gr mentega yang sudah dilelehkan
  •     75 gr gula pasir
  •     Putih dan kuning telur 5 berbanding 3
  •     1 sdt emulsifier (SP / Ovalette / TBM)
  •     1/4 sdt garam
  •     Pewarna makanan pelangi yaitu merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
Topping kue : Meises warna warni, permen cokelat warna-warni dll sesuai selera.
Olesan Kue : Butter cream warna putih atau whip cream

Cara Membuat :  

 

  1. pertama, Kocok telur bersama gula pasir, garam dan emulsifier menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. setelah itu, beri sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak sambil diaduk sampai adonan merata.
  3. lalu, Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata seperti step 2.
  4. pisahkan adonan menjadi 6 bagian dalam wadah terpisah, beri setiap adonan warna yang berbeda-beda (pelangi).
  5. Tuang salah satu adonan dalam loyang bundar. jangan lupa olesi loyang dengan mentega tipis sebelum menuang adonan.
  6. Panggang kurang lebih selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.
  7. Lakukan hal yang sama pada 6 adonan lainnya hingga semua cake matang.
  8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.
  9. Lapisi semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.
  10. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau sesuai selera Anda.
  11. Rainbow cake siap dihidangkan, dan akan terlihat cantik saat Anda memotongnya.
 

    Kue Basah