-->
Resep Red Valvet Fruit Cake

Resep Red Valvet Fruit Cake

Red Valvet Fruit cake :*


Advertise





Encrypting your link and protect the link from viruses, malware, thief, etc! Made your link safe to visit.




Bahan-bahan :


  •         60 gram mentega
  •         150 gram gula pasir halus
  •         1 butir telur
  •         1/2 sdt vanili bubuk
  •         120 ml susu cair
  •         1 sdm pewarna makanan merah (atau secukupnya)
  •         1/2 sdt cuka masak
  •         1/2 sdt soda kue

    Ayak jadi satu :
  •         125 gram tepung terigu
  •         1/4 sdt garam
  •         10 gram cokelat bubuk

    Aduk jadi satu :
  •         100 gram mixed fruit
  •         1 sdm rhum/brandy

    Kocok jadi satu :
  •         120 gram keju krim
  •         30 gram gula halus
  •         80 ml whipping cream

Cara membuat :


  1. Siapkan loyang kue yang berdiameter 12 cm, lalu olesi dengan margarin, dan taburi sedikit terigu. Sisihkan.
  2. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  3. Masukkan telur dan vanili, kocok rata.
  4. Campur susu dan pewarna merah.
  5. Tuangkan ke dalam adonan bergantian dengan tepung terigu sambil aduk hingga rata.
  6. Campur cuka dan soda, masukkan segera ke dalam adonan. Aduk rata.
  7. Tambahkan mixed fruit, aduk rata.
  8. Tuang ke dalam loyang, ratakan.
  9. Panggang dalam oven panas 180 C kurang lebih selama 30 menit hingga matang.
  10. Angkat dari oven lalu dinginkan.
  11. Olesi permukaannnya dengan bahan olesan.
  12. Hias dengan buah strowberry diatasnya atau sesuai selera .


        Kue Basah